LES FORMULES
YAZ pita 9,50€
Dans un sandwich pita, une salade et un mezzé chaud au choix
Avec accompagnement 11,50€
L’ASSIETTE YAZ 15€
Un mezzé froid,
une salades,
un mezzé chaud,
un accompagnement
LE MEZZE DE YAZ 17€
Toute la carte ou presque
… à partager
Formule à partir de 5 personnes, prix par personne
LA CARTE
MEZZES FROIDS
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Houmous 5.50€
(purée de pois-chiche, tahine) -
Crème de Carottes5.50€
(Miel et coriandre torréfiée) -
Feta, menthe, pistache 5.50€
SALADES
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Salade de choux à la Grecque7.00€
(Chou blanc, chou rouge, carottes, sauce tahine) -
Salade Mela Noci7.00€
(Pommes granny, noix, céleri, sarrasin grillé) -
Velouté chou-fleur7.00€
(Beurre noisette, noisettes grillées)
MEZZES CHAUDS
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Le shawarma de YAZ (jeudi & vendredi)9.00€
(poitrine d’agneau de 7 heures, roulée aux épices) -
Joojeh Kabap8.00€
(Poulet mariné au safran, citron et citron brûlé) -
Bekri Meze8.00€
(Echine de porc à la Grecque… tomates, vin rouge, origan) -
Fallafels 7.00€
(boulettes de pois-chiches aux herbes, sauce yaourt) -
Halloumi rôti8.00€
(Fromage de brebis, rôti au miel et mélasse de grenad
ACCOMPAGNEMENTS
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Frites de Panisse 6.00€
(frites de pois-chiches, mayonnaise au café) -
Purée de pommes de terre et topinambours6.00€
(Beurre de sauge) -
Butternut rôti 6.00€
(Sauce lime céleri, dukkah)
DESSERTS
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Moelleux pistache4.50€
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Fondant choco-tahine4.50€
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Muhalabieh4.50€
(sirop du moment)
