LES FORMULES
YAZ pita 10,0€
Dans un sandwich pita, une salade et un mezzé chaud au choix
Avec accompagnement 12,50€
L’ASSIETTE YAZ 15€
Un mezzé froid,
une salades,
un mezzé chaud,
un accompagnement
LE MEZZE DE YAZ 17€
Toute la carte ou presque
… à partager
Formule à partir de 5 personnes, prix par personne
LA CARTE
MEZZES FROIDS
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Houmous5.50€
(Purée de pois-chiches, ail, tahine) -
Moutabal5.50€
(Aubergine grillée, yaourt, tahine, ail) -
Tirokafteri5.50€
(Chèvre frais, feta, vinaigre, piment)
SALADES
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Salade aux artichauts confits7.00€
(Verdure, artichauts, parmesan, croûtons) -
Taboulé betterave7.00€
(Boulghour betterave, légumes de saison, herbes fraîches) -
Salade de chou à la Grecque 7.00€
(Carotte, chou blanc, chou rouge, sauce tahine à l’orange)
MEZZES CHAUDS
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Le Shawarma de YAZ (jeudi & vendredi)9.00€
(Poitrine d’agneau de 7h, roulée aux épices) -
Poulet à l’iranienne8.00€
(Aux baies d’épine vinette et mélasse de grenade) -
Porc à la sicilienne8.00€
(Echine de porc marinée au fenouil, agrumes et piment) -
Fallafels 7.00€
(boulettes de pois-chiches aux herbes, sauce yaourt) -
Halloumi rôti8.00€
(Fromage de brebis, rôti au miel et mélasse de grenade)
ACCOMPAGNEMENTS
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Panisse 6.00€
(Cubes de panisse, mayonnaise au café) -
Mudjadarah6.00€
(Riz et lentilles aux oignons frits, sauce yaourt) -
Pakoras de légumes6.00€
(Beignets de légumes aux épices shawarma)
DESSERTS
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Ravani citron noisette6,00€
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Moelleux Pistache5.00€
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Muhalabieh 5.00€
(Sirop du moment)
