Manger

LES FORMULES

YAZ pita 8,50€

Dans un sandwich pita, une salade et un mezzé chaud au choix

Avec accompagnement 11€

L’ASSIETTE YAZ 13,50€

Un mezzé froid,
une salades,
un mezzé chaud,
un accompagnement

FORMULES +

Dessert +3€
Boisson +3€

LA CARTE

MEZZES FROIDS

  • Houmous aux olives de Kalamata5.00€

    (purée de haricots, tahine)

  • Crème betteraves5.00€

    (betteraves rôties à l’orange, vinaigre de framboises)

  • Tirokafteri6.00€

    (Crème de chèvre frais et féta, vinaigre et piment)
SALADES

  • Verdure du moment6.00€

    (romaine, carmine, vinaigrette aux noix)

  • Salade grecque6.00€

    (choux rouge, blanc et rave, carottes, sauce tahine)

  • Salade printanière d’épeautre6.00€

    (légumes de printemps, agrumes, herbes fraîches)
     
MEZZES CHAUDS

  • Le shawarma de YAZ (selon arrivage)8.00€

    (poitrine d’agneau de 7 heures, roulée aux épices)

  • Polpettes, spinacci è nocciola7.00€

    (boulettes de porc et boeuf haché aux herbes)

  • Souvlaki7.00€

    (échine de porc marinée au thym et au citron)

  • Fallafels 6.00€

    (boulettes de pois-chiches aux herbes, sauce tahine)

  • Halloumi grillé6.00€

    (fromage de brebis, huile pimentée, menthe fraîche)
     
ACCOMPAGNEMENTS

  • Frites de Panisse 5.00€

    (frites de pois-chiches, mayonnaise au café)

  • Latkes6.00€

    (galettes de pommes de terre et patates douces)

  • Riz aux bijoux5.00€

    (Riz aux épices, amandes torréfiées, grenade, aneth)
DESSERTS

  • Moelleux chocolat Tahine4.00€

  • Moelleux noisettes agrumes4.00€

    (crème à l’orange)

  • salade d’Oranges4.00€

    (parfumée à la cannelle et à la fleur d’oranger)