LES FORMULES
YAZ pita 10,0€
Dans un sandwich pita, une salade et un mezzé chaud au choix
Avec accompagnement 12,50€
L’ASSIETTE YAZ 15€
Un mezzé froid,
une salades,
un mezzé chaud,
un accompagnement
LE MEZZE DE YAZ 17€
Toute la carte ou presque
… à partager
Formule à partir de 5 personnes, prix par personne
LA CARTE
MEZZES FROIDS
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Houmous5.50€
(Purée de pois-chiches, ail, citron, tahine) -
Tzatziki5.50€
(Concombre, yaourt, ail confit, herbes fraîches) -
Tirokafteri5.50€
(Feta, chèvre frais, yaourt grec, vinaigre, piment)
SALADES
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Salade syrienne7.00€
(Sucrine, tomates, noix, olives, menthe, mélasse de grenade) -
Taboulé de petit épeautre7.00€
(légumes de saison, herbes fraîches) -
Salade de chou à la marocaine 7.00€
(Carotte, chou chinois, raisins secs, vinaigrette miel cumin)
MEZZES CHAUDS
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Le Shawarma de YAZ (jeudi & vendredi)9.00€
(Poitrine d’agneau de 7h, roulée aux épices) -
Daghmira8.00€
(Filet de poulet aux olives et citrons confits) -
Souvlaki8.00€
(Echine de porc marinée au thym et citron) -
Fallafels 7.00€
(boulettes de pois-chiches aux herbes, sauce yaourt) -
Halloumi rôti8.00€
(Fromage de brebis, rôti au miel et mélasse de grenade)
ACCOMPAGNEMENTS
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Panisse 6.00€
(Cubes de panisse, mayonnaise au café) -
Pommes de Terre à la Grecque6.00€
(Grenailles smashées, thym ail citron) -
Courgette rôtie6.00€
(Feta, miel sumac)
DESSERTS
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Nage de pêches6,00€
(Pêches fraîches, marinées dans un sirop romarin, ricotta fouettée) -
Besboussa orange5.00€
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Muhalabieh 5.00€
(Sirop du moment)
